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密胺餐具如何进行消毒?这些方法你都知道吗

文章作者:密胺餐具厂家 发布时间:2020-12-10 18:59:41 浏览次数:0

  近几年,济南密胺餐具因具有美观、环保、耐低温性和不易碎等优点,在市场上深受广大消费者的青睐和喜爱,大家对其了解多少?知道该餐具有哪些消毒管理方法吗?是不是不清楚?接下来,跟随密胺餐具厂家一起去下文了解一下吧,希望能帮到大家。

密胺餐具厂家

  1、用热水洗去食物残渣(水温以50-60℃为宜);温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃为宜)。

  2、物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物,常用的的煮沸、蒸汽、红外线等。

  3、检查消毒设备是否正常,如消毒池是否漏水、有无消毒液,消毒柜的温度是否符合要求等。

  4、消毒,可采用物理法或化学法杀灭餐具上的残留病原微生物。

  5、冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物。

  6、密胺餐具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保结柜内备用,保洁柜应有明显标记。

  7、感官检查,密胺餐具厂家建议先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄虚作假,省略消毒程序。

  8、保洁,即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。

  9、化学消毒法,就是利用化学消毒剂灭杀病原微生物。但后一类有一定副作用,对人体有不同程度的危害,所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制,需要经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。以上两类中,以物理消毒法理想。

  10、使用符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。

  11、餐具清洗消毒需要经过物理消毒和化学消毒,严格按照应按照“一洗、二清、三消毒、四冲洗”的程序进行处理。

  12、餐具的清洗消毒应做到表面光洁、无油渍、无异味、无药液残留,符合卫生要求。

  12、密胺餐具的储存要达到以下要求:已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前,需要将其存放于封闭的专用保洁柜内,严防灰尘、不洁物、鼠、蝇等污染。餐饮具保洁柜内禁止放置其他任何物品。

密胺餐具厂家

  上述就是密胺餐具厂家为大家介绍的济南密胺餐具的一些消毒管理方法,相信大家看完以上内容之后对该餐具有了进一步的了解和认知,希望以上内容能对大家有所帮助,另外,建议要定期对其进行维护保养,尽量延长其使用寿命。

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